填充和烘烤的玫瑰花结是吸引最饥饿的工人的惊喜小吃（或“marenna”）。 这是食谱！
嘎吱嘎吱，愉快，乐 填充和烘焙食谱 即使在门外，它们也很容易制作和美味。 所以你已经准备好了 所谓的“马雷纳“？
无论是三明治还是玫瑰花结，Neapolitans的“Marenna”都无法放弃，特别是如果有问题的三明治是 充满了新鲜的水牛乳清干酪和丰富的piennolo樱桃西红柿的味道。 然而，我们提出了一种替代通常的中午早餐，坎帕尼亚人在第一个工作时间之后就会吃。
因此，烘焙卷的配方将为传统的“marenna”带来新的亮点。 品尝这些 面包箱 各种口味的骚动将是一次不容错过的体验。
成分
- 4小玫瑰花或薄片
- 400 gr新鲜水牛意大利乳清干酪
- 10-12 Piennolo樱桃西红柿
- 40 gr Parmigiano reggiano
- 1蛋
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 1大蒜丁香
- 2新鲜罗勒叶
- 盐味
我们准备外壳
如果每天新鲜购买，玫瑰花和小圆片都适合。 将它们从顶盖上取下通过压扁剩下的部分来清空面包屑。 将Piennolo西红柿洗净，放入平底锅中，加入油和去皮的全蒜scottiamoli，持续5分钟 制作一个非常干的酱汁。 让它冷静下来。
我们准备美味的馅料
在一个小碗里 筛选水牛乳清干酪 钟和季节用盐，磨碎的Parmigiano Reggiano和鸡蛋，打败和混合一切。 加酱汁捏一下 盐和切碎的罗勒叶。 将烤盘与空包子排成一行 用意大利乳清干酪和樱桃番茄填满 早些时候准备的，覆盖三明治，一开始就消除了帽子。
享用烤三明治之前的最后一步是通过它们 在烤箱中180°只有15-20分钟.
