水煮白菜的配方，适合冬夜的美味热菜！
La 冬季 它富含美味的蔬菜和蔬菜，如白菜，卷心菜和花卉洋蓟。
我们想在这方面向您介绍 水煮的白菜食谱，寒冷的日子和那不勒斯的经典美食。
准备它非常简单，你需要 很少的成分，以精致的花椰菜为主导的配方，其味道将通过橄榄和刺山柑最大限度地提高。
跟随所有 passaggi 我们将在下面解释，您将能够准备一道能让所有客人满意的菜肴。
成分
- 1花椰菜（约600-700 gr）
- 20 ml。 特级初榨橄榄油
- 30 gr。 去核黑橄榄
- 10 gr。 脱盐刺山柑
- 1大蒜丁香
- 盐和水的味道
我们清理花椰菜
我们从花椰菜中取出核心或脚 并从可能进入其分支的土壤中的杂质和残留物中清洗干净。 让我们将它减少到小块并放在一边。
我们准备这道菜
同时，在一个平底锅里 轻轻炒去皮的大蒜 并留下整个和刺山柑，我们将消除过量的盐。 一旦油开始嘶嘶声，加入花椰菜作为下一步。 让它所有的味道和添加 半杯水 这将开始实际烹饪。
盖上盖子，煮约一下 10-15分钟.
以这种方式烹饪的花椰菜在烹饪过程中会有味道，你必须品尝它来调整盐。 将添加更多橄榄以增加最终的味道。
库克的笔记
这道美味的配菜非常适合冬季夜晚的温暖：如果你想让菜肴清爽，你可以 加入烤开心果 和壳（但要注意盐，我建议）。
