朝鲜蓟,橄榄和刺山柑是一个简单的配菜准备和我们的配方,它将更容易!
在Neapolitans最受欢迎的产品中有 朝鲜蓟配橄榄和刺山柑,一个非常简单的菜,但真的好吃,跟着 食谱,它会很快准备。
“Secunno ca te siente和tumena li diente“,阅读萨勒诺的一句老话,鼓励根据心态,选择最好吃的东西,这使听众明白食物给予的满足是多么重要。 其中最受欢迎的成分是朝鲜蓟。
神奇的花,有时,荆棘,以保护温柔美味的心。 把它放在一个装着l的锅里令人难以置信的橄榄和刺山柑的味道将创造一个最好的配菜 与各种菜肴联系在一起。
成分
- 10紫洋蓟
- 2大蒜丁香
- 来自加埃塔的30 gr黑橄榄
- 20 gr脱盐刺山柑
- 1新鲜薄荷枝
- 50 ml特级初榨橄榄油
- 盐味
过程
将洋蓟叶穿过外叶,沿着整个长度切割外部,清洁阀杆。 将朝鲜蓟纵向切成两半,然后切成四分之一 消除最薄的尖峰 和内心的胡须。 将它们切成楔形并制成它们 棕色 在丰富的特级初榨橄榄油中加入去皮但全蒜。
此时,用少许水润湿已经煮过的朝鲜蓟 还添加了凹陷的羊圈和脱盐的刺山柑。 盖上锅,用中火煮20分钟,必要时加盐。 为他们服务 新鲜切碎的薄荷.