美味的食谱 飘了的 糕饼 典型的那不勒斯菜肴也适合结束晚餐 维吉利亚 或 圣诞午餐. 他们的起源 名称 这是因为他们 简洁轻便,一些那不勒斯女士向发明它们的糕点师明确要求。
它们柔软可口,非常轻巧,易于准备,随风而行!
无疑 适合在假期服务 这一时期,都是为了完成12月XN的大型平安夜晚宴,并与家人结束圣诞节午餐。
如何准备乱世佳人糖果
- 困难: 一半
- 准备:15分钟
- 烹饪:15分钟
- 人: 4/6 人
飘的成分
- 150 gr 面粉
- 250毫升的 水
- 100 gr 屁股
- 一撮 盐
- 3 鸡蛋
- 60 gr 糖
- 100克 巧克力 熔化
釉料成分
- 30克 屁股
- 50克 糖 刨冰
如何准备酥皮糕点
放一个 平底锅 用中火加热 水中, 糖中, 屁股 和一小撮 盐 热身。 黄油融化后,加入所有的 面粉 立即混合并做 厨师 面粉直到它形成一个 面团球 它也会慢慢粘附在平底锅的边缘。
煮一分钟,然后,当 复合 还是热的,加 鸡蛋 一次一个,搅拌直到合并,然后再添加下一个。
此时我们的 泡芙糕点复合准备好了 放入配有星形喷嘴的 sac à poche,从而在衬有烤纸的烤盘上形成你的 Gone with the wind,并将它们彼此间隔开。
在170°烘烤 15 分钟左右,在静态烤箱中。 他们一出来就会准备好 金色, 但不要将它们从烤箱中取出:以确保它们不会丢失 肿胀 关掉烤箱,让饼干在里面冷却。
如何给《乱世佳人》上釉
一旦零食准备好,它就不会留下 该 灰尘他们 大量的 糖 刨冰 而且,如果你愿意的话,甚至可以给它们上釉 巧克力 被熔化和浓缩 屁股 (这会使它发亮),将糖果浸入一半。
图片来源:instagram 个人资料 弗拉维亚的大食物