面包球的配方，适合美味的即兴午餐和美味晚餐
今天Napolike想要推荐一种最美味的食物 回收食谱 那不勒斯的家庭主妇，特别是祖母，习惯于准备午餐或晚餐。
我们在谈论脆脆的 面包球, 球 美味的许多新鲜香草味。
它们最适合在城外制作特别而真正独特的餐点！
所以，如果你计划去某个地方旅行，组织一个PC，移动旅行，还想想一个不同的晚餐......按照我们的食谱！
以下是所有步骤。
成分
- 600 gr陈旧面包
- 一大堆欧芹
- 一堆罗勒
- 3鸡蛋
- 150 gr帕尔马干酪或佩克立诺奶酪
- 盐和胡椒调味
- 150 gr面包屑
- 350 ml种子油（或任何你喜欢的油炸）
准备
将10-15的陈旧面包浸泡在水中几分钟，在此期间它会吸收大部分并且很好地软化。 用你的双手工作，我们只从面包中取出面包，然后从面包中挤出来。
现在用一些磨碎的帕玛森芝士，盐和胡椒调味，将罗勒和欧芹切碎，加入鸡蛋，调制软面包。 我们很好地混合混合物。 因此，我们用面包屑形成小球到面粉，然后在冰箱里休息一段时间，以加热油炸它们。
此时，我们可以用热油炸面包球，直到它们呈金黄色。 将它们排出厨房用纸上的多余油脂。
库克的笔记
为了使这些肉丸更加有趣，你可以在它们的中心富含它们，除了赋予它们独特的味道外，它们还会使它们旋转。
