充满浓郁的conchiglioni是出城旅行的理想午餐，这是我们的食谱！
阳光明媚的日子和良好的天气意味着欢乐和家庭。 聚在一起和食物的质量一样重要，那么如果没有一盘适合野餐的好面食怎么办？ 这就是为什么我们建议 填充conchiglioni的食谱.
在那不勒斯，我们不能没有烤意大利面，这就是为什么我们决定为您提供这种不可抗拒的芳香食谱。
美味的馅料由甜味制成 新鲜的意大利乳清干酪 贪婪的火腿 时令豌豆。 此外，它们不可能存在于它们周围的新鲜酱汁中。
我们遵循所有步骤。
成分
- 600 gr中大型贝壳形干面食
- 300切丁火腿
- 400 gr去皮西红柿
- 100 gr罐装豌豆
- 400 gr新鲜牛奶乳清干酪
- 2鸡蛋
- 120磨碎了Parmesan gr
- ½胡萝卜
- ½洋葱
- 1花费了芹菜
- 一些新鲜的罗勒叶
- 50 gr黄油
- 20 ml特级初榨橄榄油
- 半杯Falanghina葡萄酒
- 盐，胡椒和肉豆蔻Qb
我们准备酱汁
减少成大块后 芹菜, 胡萝卜 e 洋葱 我们将不得不将它们一起放在一个大锅里，我们将在那里添加并加热油井。 我们至少煮2-3分钟，在添加火腿之前有足够的时间来调味。 将所有东西与葡萄酒混合 并且，一旦所有酒精蒸发，用盐和胡椒调味，罗勒叶就会加入香水并加入去皮的西红柿。 酱汁应煮熟并减少至少20分钟。
我们准备填充
将一个盛满水的平底锅放在火上煮沸，我们将用盐水将其煮熟后稍微煮沸即可。
现在是时候准备美味的馅料 混合全蛋，轻轻殴打，与意大利乳清干酪一起，他们保护水的豌豆，胡椒，一小撮肉豆蔻和磨碎的巴马干酪（奶酪的选择可能取决于你的个人口味）。
我们烤了馅的conchiglioni
涂一层黄油 在黄油烤盘的底部 然后将贝壳酱一面一面地装满意大利乳清干酪制剂，所有面朝上（这样馅料就不会出来）。 撒上所有的调味料，奶酪和其他切碎的罗勒叶。 用铝箔覆盖所有东西并烘烤 到180°为30分钟之后我们建议将Conchiglioni进一步填充220°2分钟。
