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Viale Antonio Gramsci,11 - 那不勒斯(80122)

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首页哪里吃典型的食物那不勒斯最好的炸比萨饼

那不勒斯最好的炸比萨饼

那不勒斯最好的炸比萨饼

在那不勒斯品尝炸比萨是必须的。 在这里可以找到城市中最好的。

La 炸比萨饼 它是那不勒斯最受欢迎的美食之一,但最好的只能在一些必看的地方找到。

炸比萨不仅仅是烹饪传统的产物,而是更多,因为它告诉我们城市的真正灵魂,“真正的”,出生在城市腹部的小巷。

这里有10个城市,您可以在这里享受 最好的炸比萨饼 必须严格柔软蓬松,从不油腻,总是喜欢煮,新鲜出炉!

1

或者是新闻的心血来潮

O'sfizio d'a Notizia出生于Enzo Coccia的同名比萨店的肋骨,专门从事 炒比萨饼 在准备中 “Mpustarelle”,那不勒斯特色菜,面包,比萨饼和面包之间的中间,可以填充味道。
每个披萨都特别精致,但特别值得一提 炒的比萨饼炒 并为 mpustarella用胡椒粉 与当地历史学家合作 Mimì在铁路。 注重成分,实验和传统的典型成分,精选啤酒和丰富的酒窖是这个地方的优点。

新闻的O sfizio油煎的薄饼

081 714 2155 通过Michelangelo Da Caravaggio,51

2

La Masardona

Masardona是Piccirillo兄弟历史悠久的那不勒斯鱼苗,以油炸的清淡和口感而闻名。 餐厅的名字来自业主的祖母,他们在战后开始营业,在家外煎炸比萨饼。 La Masardona的独特之处在于使用了该技术 双碟 意大利面包含调味料而不是折叠口袋形状的单个圆盘。
专业是 经典披萨充满了cicoli,水牛意大利乳清干酪,provola和胡椒。 也尝试一下 菊苣,橄榄,葡萄干和松子新鲜的樱桃番茄,罗勒和生马苏里拉小吃。 所有油炸比萨都严格包裹在烤面包,热和蒸。

古老Masardona炸锅的油煎的薄饼

经济 081 281057 通过Giulio Cesare Capaccio,27

3

他住在Materdei

Starita a Materdei比萨饼店是那不勒斯披萨传统的基石之一。 非常有名的还有主持电影“L'Oro di Napoli”,Sophia Loren在那里炸了她的炸比萨饼。
菜单的亮点之一就是所谓的“Corno di Maradona“,一个形状的炸比萨饼 u 充满意大利乳清干酪和cicioli。
尝试也像le一样炸薯条 montanare 热那亚酱 天使 这是一小块炸比萨面团,配樱桃番茄,火箭或巧克力。
由于顾客的投票率很高,通常可以延长等待时间,但业主通常会通过提供小薯条来帮助他们。

maradona materdei starita

经济 081 557 3682 通过Materdei,27 / 28

4

Pellone

位于Via Nazionale的历史悠久的Pellone比萨饼炸锅被誉为炸比萨饼的顶级。 也非常感谢 面食种植frittatas。
星星是我
长毛象 煎裤 被称为推车的轮子和根据顾客可以“比前臂更大”的经典馅料。
价格略高于平均水平,而且这个地方总是很拥挤但是两个烤箱的存在有助于服务快速。 其中最受欢迎的馅料就是 用意大利乳清干酪,胡椒和意大利腊肠炒,一个真正的飞碟善良。

calzone calzone

081 553 8614 Via Nazionale大街93

5

迪马特奥

Di Matteo的比萨饼店出生于1939,是一种简单的外卖炸薯条,其薯条的质量使其成为那不勒斯最着名的历史性比萨饼店之一。 Iconica是照片 克林顿总统 谁在这家披萨店尝试过炸比萨饼和钱包披萨。
餐厅经过多年的扩展,也可以在室内用餐,在那里您将得到快速和亲切的服务。
他非常有名 意大利面煎蛋 crocchè 由于请求他们的人数非常多,所以在连续循环中从厨房出来。
值得注意的是 经典油炸馅钱包雏菊 步行穿过那不勒斯的历史中心时吃。 价格非常具有竞争力,特别是对于这样的旅游区。

matteo煎蛋卷

经济 081455262 通过Dei Tribunali 94

6

奥利瓦 - 从Concettina到三圣徒

Sanità历史悠久的比萨饼店也因其而闻名 炸比萨饼塞满了椰子,意大利乳清干酪,西红柿和胡椒,准备一个 面团上升超过七个小时 因此,它轻盈,柔软,美味。
蒙大拿州2.0也很突出 水牛fuscella乳清干酪,培根和柠檬皮 蒙大拿州 scarpariello与Corbara番茄,Bagnolese pecorino,辣椒和罗勒。
这家比萨店参与了该项目“挂披萨“为了换取2.50欧元的捐赠,你可以给不太幸运的人提供披萨。

来自Concettina ai Tre Santi的cicoli,provola,ricotta和胡椒炒披萨

经济 081 290037 Via ArenadellaSanità,7 Bis

7

来自埃斯特里娜姨妈

这家比萨饼店是着名的历史性比萨饼店“Da Sorbillo”的肋骨,出生时是对主人姨妈自己的薯条的致敬。
这里的炸比萨是柔软而快速的服务,因为它是一个 带走。 可供选择的比萨饼是不同的,每个比萨饼都来自不同的合作 Tortora的炸肉丸 或者那个 Leopoldo的tarallo崩溃了。 使用的成分是 真实健康,从有机农业的0面粉开始。 建议的菜单提供可根据需要组合的6成分。 尝尝炒比萨饼 “mbuttunato”辣椒“在Vomero总部。

照片:糖醋
照片:糖醋

经济 081 442 1364 Piazza Trieste e Trento,53 | 通过Tribunali,35 | Via Luca Giordano,33

8

Antica Pizzeria De'Figliole

古老的比萨店de'figliole是一家历史悠久的餐厅,拥有30席位,一直专注于生产在Forcella中心的油炸比萨饼。 披萨面团是 美味 并且客户可以在四个提案之间进行选择。 有 经典的比萨饼,香肠和西兰花,莴苣和橄榄 或前两者之间的混合。
您可以选择您喜欢的披萨的封口方法:要么是两个重叠的披萨面团块,要么是“'O Pogniello”或经典的馅饼。

特色菜,炸猪排炒比萨饼

经济 081 286721 通过Giudecca Vecchia 39

9

1947炸比萨饼

Pizzeria friggitoria出生于着名的比萨店“Da Michele”前面的Forcella区的2014,非常赞赏。 炸比萨是传统的需要,但更多的美食也需要像炸比萨一样 Provola di Sorrento,火箭,柠檬皮和一片磨碎的普罗卧干酪.
你不能错过甜蜜的版本 Casa Infante的开心果,切碎的开心果和榛子。 另外值得注意的是 薯条cuoppo.
小餐厅提供外卖服务,非常友好和快捷的服务。

照片:snappy
照片:snappy

经济 333 400 8562 通过pietro colletta 16

10

Salvo Pizzeria

Salvo兄弟的比萨店位于San Giorgio a Cremano,是一颗珍珠。 以精心研究原材料和与星级厨师和当地工匠合作而闻名,这些工艺使比萨饼独一无二。 葡萄酒和精酿啤酒菜单也非常丰富。
在炒比萨饼中: 蒙大拿州与热那亚酱 o和la 登山者与鳕鱼 与厨师Nino di Costanzo合作创建。
比萨店也以拉面等油炸食品而闻名 煎蛋卷配意大利面和土豆中, crocchè没有面包屑意大利面煎蛋卷配bucatini,cotto和béchamel.
在线预订服务是活跃的。

Salvo炸比萨饼

经济 081 275306 Largo Arso 10-16,San Giorgio a Cremano

炸比萨的历史

与表达相关联 “到八到八”,炸比萨出生作为古代那不勒斯的穷人的食物,谁买不起“高级”比萨饼,烤好的比萨饼,倒在油炸版上,显然更便宜。

美味的菜肴被卖了 “那不勒斯的贝司” 来自pizzaioli的妻子,为了促进国内经济,为他们丈夫准备的面团做饭,并将它们送到附近无法立即支付的贫困人口。

准时比萨饼制造商将客户的名字放在笔记本上,而她已经拥有了 八天筹集资金并结清账单。 填充或空 披萨是独一无二的,被定义为真正的品味艺术品。

今天这种比萨饼不再存在,但过去的炸比萨仍然可以在那不勒斯的一些比萨饼店吃,特别是那些刚刚上市的比萨饼。