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那不勒斯最好的街头美食:传统与创新

精选那不勒斯最好的街头食品,品尝传统和新的“街头”特色

Lo 那不勒斯的街头小吃 它完成了两个:最好的传统和现代街头食品,享受城市的新面貌。

漫步在街道和小巷里 那不勒斯 如果有一个好的,它还有另一种味道 街头食品。 “ 街头食品 它受到很多人的批评,但最重要的是被无尽的人和我们城市的游客所喜爱,不能不尝试一些传统的那不勒斯产品!

那不勒斯不再仅仅是一个传统和文化的地方,但近年来它已经蔓延开来 新风俗 谁将外国街头食品运到我们的街道上 不仅有更多经典食品,还有东方和美国风味。 因此,那不勒斯可以指出两种街头食品: 传统的街头食品 e 现代街头食品!

1

Cuoppo炸薯条

一大堆zeppole,panzarotti和其他人 油炸食物 在城市里散步时吃饭? 它是那不勒斯最典型的“街头”食品之一,其中包括散步的特殊蛋筒,煎蛋,阿兰奇尼,紫菜Zeppoline,crocché,种植面食和玉米粥。 值得注意的炸薯条商店很长,但绝对要尝试的是历史悠久的一家 Vomero油炸店。 不仅优质的产品,而且家庭管理使这个地方成为不可避免的过去的横截面,即使在现代,许多传统食品被替换为 时尚食品。 也有鱼或素食版 Il Cuoppo在那不勒斯的历史中心,提到那不勒斯最好的薯条。 您还应该尝试在Via Toledo的油炸店准备的cuoppi, 对Sofì的热情.

cuppo,那不勒斯

廉价 081 578 3130 通过Cimarosa,44

2

也不可避免  许多人(也许太多)在“忙碌中”忽略了品味和一致性。 '或梨是musso 是那不勒斯的特色菜,由内脏组成,例如猪脚和小腿的脸经煮沸,冷却,切成小块,再加盐和柠檬拌凉,可以成为精美的那不勒斯小吃! 毫无疑问,城里最好的牛肚在 Montesanto, 靠近Pignasecca。 Fiorenzano的,也被称为“牛肚之王”,用盐和大量的柠檬来做。 另一个历史的肚子是 Zendraglie alla Pignasecca专门为沙拉提供“'o pere e'o musso”。

Zendraglie-LE-牛肚到柠檬

廉价 349 781 0146 通过Pignasecca,14

3

Taralli橄榄油圈圈

Infante家族从40年开始征服了Neapolitans的味觉与历史悠久的杏仁和胡椒tarallo。 一种仍然代表的产品典型的当地卓越。 仅在90年代,这所房子已经扩大了它的烹饪供应,也成为一个优质的糕点店。 如今,Leopoldo也被称为“Casa Infante“,这家连锁店不仅因传统口味而闻名,还因其冰淇淋和许多其他美食而闻名。 然而,tarallo仍然是主要特色。 如果你想品尝 真正的那不勒斯tarallo,现在消失的“tarallari”出售的那个,你将不得不尝试Leopoldo的。

Taralli橄榄油圈圈,那不勒斯

廉价 081 5512909 通过托莱多,8 | Via Luca Giordano,45 | 通过Benedetto Croce,30 / 31 | Via Colonna,46

4

Sfogliatelle

在这里,我们在那不勒斯的典型甜点: sfogliatella。 无论是酥脆的还是卷曲的,这小小的历史悠久的糕点都可以征服那不勒斯和外国的所有口味。 对于许多人来说,他们还没有品尝过历史学家烤过的那一种 Pintauro 这意味着从未尝过典型的那不勒斯sfogliatella,但也有其他美味的法式蛋糕店每天挑战它的首要地位。

希莱卡-920x450

廉价 081 417339 通过托莱多,275

5

烤面包

步行到Vomero购物或参观Floridiana? Capatoast的舞台是必要的! 几年来,这个地方确实使它的顾客疯狂地敬酒,它的烤面包有许多不同的风味,而且绝对都是美食,而且都是用最真实的食材制成的。 咸的或甜的,纯素食的或素食的,您的选择太多了,价格中等偏低。 该版本中也提供吐司 不含麸质。 Capatoast旁边是Frutilla,由同一业主创建,销售优质冰沙和果汁以及单份甜点,如奥利奥蛋糕或芝士蛋糕。

capatoast

廉价 081 658 3009 Via Bernini,64

6

Puok Burger Store

着名那不勒斯博客作者Egidio Cerrone(又名Puok和Med)的外卖场所吸引了他的客户 大而美味的三明治。 午餐和晚餐都是开放的,即使在开幕前也几乎不可能找不到队列。 幸运的是,服务非常快,三明治非常好。 每个月都会有一个特殊的三明治加入普通菜单,其名称灵感来自电影。

汉堡包Puok-919x450

廉价 通过Francesco Cilea,104

7

百吉饼和沙拉

箍百吉饼是 那不勒斯的第一个百吉饼吧 并提供具有优良新鲜和时令原材料的健康食品和产品。 天鹅绒和沙拉,以及典型的美国百吉饼,可以按照您最好的美国传统进行填充。 也提供素食百吉饼和甜食,例如胡萝卜和椰子蛋糕,以及健康饮料,例如开菲尔或冰沙。 一个很好的选择,可以代替通常的街头食品,有时太重了。

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廉价 081 1874 5779 通过Francesco Solimena 102 / 104

8

面食之旅

那不勒斯的烹饪传统基于糟糕的美食,其中使用了“剩菜”。 正是要恢复通心粉煎蛋出生的高级意大利面,很容易在许多那不勒斯的friggitorie的油炸版中找到。 Pasta Tours提供美食版 Campania doc。的产品 在13中的不同变体 单份煎蛋 在散步时享受。 也有版本 素食主义者 e .

之交的面食,煎蛋,920x450

廉价 081 1836 5571 通过法院,73

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Gigino永远是朋友

Gigino永远是朋友 历史悠久的Ercolano三明治店 已服务数十年 坎帕尼亚最好的三明治之一。 它没有真正的房间,而是一辆面包车,它也准备了新的芯片。 新鲜面包,采用顶级食材烹制的自制小菜。 最受欢迎的三明治之一是配有完整的烤猪肉,火腿和马苏里拉奶酪,您可以添加您喜欢的配菜。 质量/数量/价格比是惊人的,经常会在晚餐后提供小苦味。

Gigino和 - 总有一份朋友

廉价 Piazza Pugliano,Ercolano

10

Ciro Mazzella

Ciro Mazzella和他在蒙地迪·普罗奇达(Monte di Procida)的售货亭是那不勒斯街头食品的象征。 四十年成功的秘诀? 毫无疑问,专业性以及所用产品的精心选择,不断改进和熟练掌握大型余烬中的面包。 没有空间,但您可以购买三明治并在长凳上吃或拿走。 它被认为是坎帕尼亚最好的三明治和街头食品之一。

西罗 -  mazzella三明治

廉价 081 868 2814 Via Panoramica,27,Monte di Procida