酿鱿鱼食谱、配料、步骤和建议 – 专栏

偏方鱿鱼酿

填充鱿鱼的食谱可以在几分钟内在家中轻松准备,即使是小孩也喜欢的美味佳肴

对于一些人来说,从小就吃了 无论是对口味还是习惯来说,这都是一项艰巨的任务。

然而,在那不勒斯,我们拥有关于这种食物的自己的文化,在消费最多的软体动物中有我 乌贼.

Le 那不勒斯的祖母 他们熟练地塞满了其他精致的食材,能够使它们更加美味,即使是那些不愿意吃它们的人也会欢迎它们。

我们来看看 食谱 这些奇妙的酿鱿鱼,以便在家里轻松地在短时间内准备它们,使它们像在家里一样美味和开胃。 莴苣卷.

时间鱿鱼

成分

  • 6中型鱿鱼
  • 3全蛋
  • 60磨碎的辛辣普罗卧干酪
  • 60 gr napoli salame小块
  • 20 gr切碎的欧芹
  • 磨碎的巴马干酪,橄榄油,盐和胡椒Qb
  • 一瓣大蒜

准备鱿鱼

在对鱿鱼进行清洗和清洗后,取下触须,将它们分成小块,然后将它们放入装有少许油的平底锅中,持续约1分钟。

准备填充物

用盐,胡椒,欧芹和巴马干酪搅拌鸡蛋。 把所有东西都放在一个轻轻涂油的锅里煮鸡蛋,搅拌它们,但让它们流口水。
向鸡蛋混合物中加入萨拉米香肠,磨碎的普罗卧干酪和煮熟的触须。

东西和做饭

将混合物充分混合,用木棒将其封闭,用它来填充鱿鱼。 一旦你把它们全部塞满,就用大量的特级初榨橄榄油和一瓣大蒜,用盐和胡椒调味,然后煮2-3分钟。
现在,剩下的就是用切碎的欧芹撒上一切,然后加热。

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撰写者 纳迪亚葡萄牙语
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