阿马尔菲沙丁鱼的秘方，夏天又容易准备，让亲朋好友惊叹不已！
谁想到了 阿马尔菲 是不是在一片悬崖上，满是被太阳亲吻的房子，周围是清澈的海水？
这个小镇拥有非常丰富和独特的烹饪传统。 对于这个预约，我们想为您提供该地区的典型食谱：le 撒丁岛到阿马尔菲.
一盘 夏天 新鲜，尤其是它的成分，如柠檬和月桂叶， 简单 准备和快速，在短时间内取悦亲戚和朋友。
成分
- 400 gr凤尾鱼或新鲜的沙丁鱼
- 200磨碎了面包屑
- 一瓣大蒜
- 1未经处理的柠檬
- 一枝欧芹
- 1-2海湾叶子
- 一汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒调味
我们准备填充
我们继续准备吧 塞满了沙丁鱼 在平底锅里搅拌，用柠檬皮，少许盐，胡椒和切碎的蒜瓣将磨碎的面包烘烤。
让它煮一下 1分钟 并放在一边让它冷却。
我们清理鱼
我们通过去除它并将沙丁鱼打开到书中来清洗鱼。 让我们把鱼带出来 硬皮面包 准备好并将它们卷起来。
将它们放入烤盘中，再将其与切碎的混合物，切碎的欧芹，叶子一起撒上 月桂树 香水和几滴柠檬。
我们在Amalfitana烘烤沙丁鱼a 180° 为 5-6分钟 并配上一道美味的配菜，如那不勒斯胡椒沙拉。
