锅中的凤尾鱼食谱| 那不勒斯风格的烹饪

蛋糕罐头的美味凤尾鱼食谱,来自那不勒斯传统的经典菜肴!

在我们的烹饪专栏中,我们提出了这个任命 凤尾鱼在蛋糕锡,最经典的那不勒斯菜肴之一。

在我们城市中如此受欢迎的一道菜,因为它能制作出简单而廉价的鱼,对国王而言确实是第二道菜。

凤尾鱼是一个很棒的凤尾鱼 蓝色的鱼 并且可以通过各种方式准备它们。 可以通过以下方式烹饪它们 焗烤千层茄子腌制 或者,以最着名的方式,它可以做到 金色和油炸。 他们总是很好吃!

然而,对于今天,在蛋糕罐中烹饪它们的配方。

蛋糕锡中凤尾鱼的制备

成分

  • 500 gr新鲜凤尾鱼
  • 盐和胡椒调味
  • 一瓣大蒜
  • 20 ml特级初榨橄榄油
  • 一小撮牛至
  • 一个柠檬

我们准备凤尾鱼

让我们从它开始吧 捏凤尾鱼 消除头部,内部和骨干,如果需要,还可以根据要求执行您值得信赖的鱼贩。

我们做蛋糕锅

我们在一个大锅里加热一个 烤盘 事实上,一点特级初榨橄榄油和大蒜丁香。 将它们全部放在低温下,让我们逐渐将凤尾鱼变成光线。 然后,撒上柠檬汁,如果你愿意的话,甚至是薄片。

我们煮一切

让凤尾鱼做饭 不超过10分钟在此期间,除了用盐,胡椒和牛至调味之外,什么都没有留下来。

库克的笔记

为了使这个简单但美味的菜更有趣,它可以撒上一汤匙面包屑和切碎的欧芹。

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撰写者 纳迪亚葡萄牙语
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