2018 年在 Bracigliano 举行的 Sagra del Mascuotto 将携第 XNUMX 届回归，通过一场致力于品味的活动来弘扬当地传统
从27到31 7月2018在Bracigliano XIII版的 Sagra del Mascuotto对萨勒诺省的一个城镇来说，这是一个非常重要的事件，即使是邻近的城市，也能看到当地的强大参与，以促进和复兴古代烹饪产品等等：事实上也提供了过去几年 音乐表演.
Mascuotto
对于没有经验的人来说，mascuotto是一个 美味的小麦面包, 根据 Bracigliana 的烘焙大师传下来的古老食谱烘烤，并可以用橄榄油调味， 切片，蔬菜或 煮熟的豆子，这将是当地厨师的想象力，使这道菜更加美味。 节日还将提供更精致的菜肴，如螺丝钉、意大利面和豆类，这是目前不可避免的香肠三明治和油炸 zeppola。
因此，小村庄的街道将被您所在的展台入侵 用流行的食谱品尝这道菜 以及在该领土上存在的所有变化。 节日期间还会有很多美食 泽：每年的节日收益将全部捐赠给圣徒纳扎里奥和塞尔索教区的作品。
