许多美味佳肴，舞蹈，音乐和活动等待着名的Sagra delle Antiche Taverne的所有Neapolitans！
从 23到25 April 2015，将在位于Licola di Pozzuoli的IS农场“Falcone”举行 古代小酒馆节这是一场致力于传统美食和700日常生活的丰富活动。
该党的第六版将包括在内 七个古老的trattorias 这将提供尽可能多的美味菜单 出现在古装 以及将所有参与者及时投射回来的位置。
并且为丰富的宴会欢呼 街头小贩，音乐家，tammorre，putipù，吉他，castegnelle，典型的那不勒斯停车场，民间舞蹈，美食展览和漂亮的教育农场，为儿童的欢乐和娱乐而组织。
除了丰富的菜单，它也可以品尝很多 街头食品 典型的那不勒斯，成熟的意大利面，饭团，crocchè，肉丸，各种薯条和许多其他美食。
重新发现的三个不容错过的日子那不勒斯的烹饪艺术 并重温“那不勒斯700的所有香水，风味，色彩和风俗，这些元素使那不勒斯成为世界上独一无二的着名城市。
小酒馆和菜单
La Taverna del Marenaro
- 猪肉和土豆汤
- 贻贝汤
- Calamarata
- 镀金和油炸凤尾鱼
- Impepata迪cozze
- 烤蔬菜
Poverielli酒馆
- 意大利面和白菜
- 米饭和白菜
- 蚕豆汤
- Fegatini与肉
- 肚子用土豆
- 烤土豆
La Taverna dei Ciceri
- 意大利面和草豌豆
- 面食用豆和猪肉外皮
- 面食和豌豆
- 用土豆和豌豆炖
- 豆和莴苣
- 烤玉米棒子
La Taverna del Casaro
- 马铃薯和普罗托拉面食
- 与friarielli和佩科里诺的Orecchiette
- Ricottine配芥末和蚕豆香蒜酱
- 捆绑烤编织
- 火箭和pucchiacchella
Taverna del Chianchiere
- 玉米粥和香肠
- 意大利面alla Genovese
- 烤香肠和排骨
- 炒肉丸
- Friarielli在平底锅里
La TavernadelRagù
- 马卡鲁尼肉酱
- Cavatelli与ragù和意大利乳清干酪
- 用肉酱剁碎
- 肉丸子用肉酱
- 烤朝鲜蓟
La Taverna della Fava
- Gnocchetti，蚕豆和pancetta
- Trofie与蚕豆香蒜酱
- 蚕豆酱烤的奶酪
- 新鲜的蚕豆，培根和佩克立诺奶酪
- 菊苣和蚕豆
Taverna delle Dolcezze Flegree
- 典型的糖果
- 切蛋糕
- 新鲜水果
- 草莓用柠檬
- 自制利口酒
关于Sagra delle Antiche Taverne的信息
当： 从23到25 April 2016
在哪里： “Giovanni Falcone”国家环境与农业研究所，Via Domiziana 150 - Licola di Pozzuoli（NA）
Orario： ore 11:00-16 e 18:00-23:00
价格： 免费
信息： 081.8678156 | nais06200c@istruzione.it
