La 松露和古老风味节 2023年将在 切尔维纳拉，位于省的一个小村庄 阿韦利诺，下一个 8和9十二月2023。 沉浸在绿色的山坡上 Parco del Partenio，这一两年一度的活动将切尔维纳拉变成了庆祝活动的中心 松露，该地区最著名的产品之一。
参观者将有机会沉浸在 当地文化， 品尝特色美食并参加众多活动。 该活动为探索伊尔皮尼亚这个充满暗示的角落的传统和风味提供了独特的体验。
不仅有松露，还有当地特产
切尔维纳拉的松露节提供各种以松露为主要原料的菜肴。 菜单包括开胃菜，例如 松露意式烤面包，然后是第一门课程，例如 松露意大利面条 e 松露烩饭.
在第二道菜中，诸如 松露牛柳 e 松露炒鸡蛋。 不乏以松露味蔬菜为主的配菜。 总而言之，甜食就像 松露提拉米苏 将满足最挑剔的味蕾。 每道菜都附有精选的 当地的葡萄酒，非常适合增强松露的风味。
除了品尝松露菜肴外，节日还提供丰富的表演和活动。 客人可以参加以下音乐会 传统音乐、街头表演和示威 现场烹饪.
对于更好奇的人来说，他们是有组织的 导游 在 Cervinara e 村 自然漫步 在 Parco del Partenio。 此外，还为儿童提供 教育研讨会 和户外游戏。 这种娱乐和文化的结合使这项活动适合所有年龄段的人。
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