一个美味的节日,致力于世界上最好和最美味的Dop番茄
La Piennolo del Vesuvio番茄节 将在 切克拉 从24到26 July 2015 有许多美食时刻。
Il piennolo樱桃番茄或 spongillo,这是一个 典型的DOP产品 农业只能在... 维苏威火山的斜坡 其种植有良好的气候和地域条件。 它的果皮坚硬而且红润,果汁甜美,带有一丝酸味,其浓郁的味道对于许多传统菜肴的制作至关重要。
的习俗 保护“al piennolo” 它可以让您将一些成熟的樱桃番茄或“贝壳”系在一起,形成一个大的,可以挂起来,可以保存到冬天结束。 piennolo 番茄甚至出现在那不勒斯婴儿床的主人场景中。
在节日期间,它将基于这个番茄酱,将调味美味的食物,如 炸比萨饼, “ gnocchi alla sorrentina 和L'凯普莱斯沙拉. 此外,还有意大利鱼苗、那不勒斯巴巴和西瓜。
为了娱乐大众,将有众多嘉宾,包括“南方制造”的Duo x Duo, 莫妮卡萨内利 以及新兴的大都会民谣组织。
Piennolo Pomodorino音乐节的节目
24七月
- 受音乐启发的“半颗星”
25七月
- Duo x Duo
- 3side
26七月
- 莫妮卡萨内利
- 大都会民俗
关于Sagra del Piennolo 2015的信息
当: 从24到26 July 2015
Orario: 由19.00
在哪里: Piazzale dei Platani,Cercola
信息: 3387131285