在Controne豆2017的节日开始时，它的第35版充满了典型的菜肴和这种慢食主席团的重新加工。
周六25和周日26十一月2017 第三十五届会议将举行 Controne豆节 在伯恩斯村的历史中心。
节日恰逢豆的收集， 已知慢食主席团它是在7月的第一个和第二个十年之间播种的，它看起来像一个带有白色种子的小豆，形状略呈卵圆形，没有斑点或眼睛，并且想要庆祝围绕它的美食传统。
事实上，这两天就有可能 品尝传统菜肴 如lagane和鹰嘴豆，一种新鲜的自制面食，或le 蚕豆，意大利面和豆子在白色，意大利面 海鲜和豆类，香肠和豆类，蘑菇，都严格煮熟和调味 特级初榨橄榄油 从Rotondella和Carpellese等本地物种中获得。 所有人都将伴随着 Alburni葡萄酒 并为之欢呼 音乐.
在节日期间，也将给出 extraburno奖“最佳油” “GirOlio d'Italia”2017是由全国石油城市协会组织的国家倡议之一，它将意大利乡村文化和景观结合在一起，突出了该地区自身的特点和价值观。 在Controne，一些商店将举办一场工艺展览，专门展示古代工艺品和他们土地的典型产品。
