万圣节食谱的可怕晚餐

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万圣节派对表

一年中最可怕的夜晚的“可怕”菜单:这里有“可怕的”万圣节食谱供您品尝!

门吱吱作响,楼梯那 吱吱,停止的时钟指针,锁链的噪音和微弱的呻吟, 沙沙作响 和爬行动物..我们吓到你了吗? 然后跑到炉子前,因为要给房子带来和平与安宁,你需要准备一些有趣的美味佳肴!

但为什么不从美国餐桌上汲取灵感来向客人求婚 可怕但美味的菜肴? 试试吧! 通过这篇文章,我们提供了一个可怕的万圣节菜单,包括开胃菜,第一道菜,水果和甜点。

万圣节菜单

  • 开胃菜: Uovaragno / Wurstel木乃伊
  • 第一:南瓜汤配脆皮薄饼
  • 水果:可怕的水果沙拉橘子
  • :南瓜胡瓜/焦糖苹果

Uovaragno

Uovaragno

  • 4鸡蛋(每个用餐者平均1)
  • 80 gr奶油芝士
  • 少许盐
  • 一撮胡椒
  • 8去核黑橄榄(每个蛋一半两个)

将鸡蛋去皮直至变硬,然后冷却。 取下蛋壳后,将其纵向分成两半,然后取出蛋黄。 将蛋黄,奶油芝士,盐和胡椒粉放入搅拌机中,切碎以形成奶油,将其装满鸡蛋。
再次填充它们后,只需在中间用半个橄榄装饰它们,即蜘蛛的身体,然后从另一半橄榄中获得蜘蛛的腿。

Wurstel木乃伊

Wurstel木乃伊

  • 4 wrustel medi
  • 1酥皮糕点卷
  • 康乃馨chidi(为了眼睛)

从一卷酥皮糕点中我们获得了一些条带,我们将用它来围绕法兰克福香肠,之前用保护水干燥,否则它们不会粘附在意大利面上。 我们通过将丁香插入法兰克福香肠并在160°烘烤20分钟直至它们呈金黄色来获得木乃伊的小眼睛。

与酥脆绉纱的南瓜汤

与酥脆绉纱的南瓜汤

  • 250 gr carnaroli rice
  • 来自800 gr的南瓜
  • 一撮咖喱或姜黄
  • 500 ml蔬菜原料
  • 100磨碎了巴马干酪
  • 盐,胡椒,欧芹Qb
  • 80 gr黄油

首先,南瓜必须在不损坏包装的情况下清空其内容物,包装可以用作汤本身的容器。 我们从纸浆中获得小块(我们将使用约 250 克,其余用于其他准备工作)。
用黄油将米饭放入平底锅中,然后将其与肉汤混合并加入南瓜。 我们继续加入肉汤,直到烩饭煮熟; 让我们用盐,胡椒,欧芹和巴马干酪调味,然后用浸入式搅拌器切碎所有食物。 由此获得的乳膏将是优异的,用由其制成的薄饼制成
100 克面粉、少许盐、1 汤匙油和水(根据需要)。 我们会得到一个面团来静置。 然后我们将它摊开并在平底锅中烹饪,以获得松脆可口的意大利面片,然后浸入汤中。

水果沙拉可怕的桔子

水果沙拉可怕的桔子

  • 4橙子
  • 1苹果
  • 1根香蕉
  • 10个白葡萄
  • 10个黑葡萄

把水果洗干净后,在橘子皮上,用一把非常锋利的刀,我们把橘子皮上的橘子部分去掉,让眼睛笑起来,挖个洞。 我们继续轻轻地清空橙子,并用剩余的果肉获得一些橙子,以同样的方式与剩余的水果混合。
我们填满了可怕的橘子和服务。

南瓜Whoopie

南瓜Whoopie

  • 250 gr南瓜泥
  • 120 gr黄油
  • 50 gr马铃薯淀粉
  • 250 gr面粉
  • 1酵母用于蛋糕
  • 1蛋
  • 170 gr糖
  • 一小撮肉桂

对于奶油:

  • 两汤匙糖
  • 150新鲜乳清干酪gr

装饰:

  • 彩色糖洒

用糖搅打黄油,直到形成奶油,我们将加入鸡蛋和南瓜果肉,我们将把香草素加入其中。
混合后,将面粉,淀粉和发酵粉过筛,然后将其加入以前的混合物中,不要去除奶油。 必须将该化合物放入冰箱中5分钟,然后放在覆盖有羊皮纸的烤盘上,形成圆圈,所有这些都可能相同。 经典的形状是圆形的,但如果它不像工作那么费力,也可以是南瓜的形状。 我们在180°烘烤10分钟并让它冷却。 一旦冷却,它们可以塞满美味的意大利乳清干酪奶油,将其与糖一起装入并放在冰箱中。
最后,我们用修剪过的边缘上的糖洒装饰糕点。

焦糖苹果

焦糖苹果

  • 200 gr白蔗糖
  • 800 gr霜
  • 少许盐
  • 250 gr白巧克力
  • 10青苹果
  • 有色糖洒Qb

我们通过制作一个可以蘸苹果的焦糖来烹饪糖:我们将通过将糖一点一点地放入低热量焦糖中来做到这一点,然后将其加入第一层糖,因为它是焦糖。
当焦糖达到金黄色时,关掉热量让它冷却一会儿,然后加入我们之前在平底锅中加热的奶油; 在两种成分混合均匀后,酱汁即可。
与此同时,将白巧克力在贝恩玛丽中融化,这将进一步覆盖苹果。
将经过充分清洗和干燥的苹果浸入焦糖中,然后将它们堆放在串棒上,然后将它们放在涂有油脂的羊皮纸上晾干。 然后他们必须通过白巧克力和糖洒装饰。

正如你所看到的,只要有一点想象力和对恐怖的兴趣就可以通过一个 以恐惧为名的万圣节 还有很好的味道!

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撰写者 纳迪亚葡萄牙语
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