那不勒斯生牛肉片配方，开胃和不可抗拒的海鲜开胃菜准备在几分钟！
那不勒斯的烹饪传统首先集中在保持新鲜和时令食品的质量上 那不勒斯的生牛肉片食谱 它非常适合这个目的。
吃 生鱼特别是近年来，它不再被认为是一种异国情调，而是现在非常受欢迎，因为它很愉快地享受了渔船上常见的一种习惯，这种习惯过去常常在那不勒斯海湾航行。
因此，我们将带您前往坎帕尼亚（Campania）奇妙的海岸，沿着那不勒斯鲜鱼的生牛肉片。
成分
- 300关于海鲷或旗鱼的gr
- 250 gr红虾
- 300 gr鱿鱼
- 100 gr银鱼（cicinielli）
- 柠檬汁
- 20 ml特级初榨橄榄油
- 盐和新鲜黑胡椒Qb
- ½生菜和几簇火箭
- 一枝新鲜的欧芹
清洁鱼
从开始 去除白鱼的骨头 （它也可能是鲈鱼或鲷鱼）并得到一些没有刺的鱼片。 继续 还清洗鱿鱼，消除内部部件，并保持虾头部和尾部滑动。 最后，小心地轻轻地洗净银鱼。 加入半个柠檬汁后，在新鲜烹制的鱼中加入盐和胡椒粉放入烤盘中。 离开 冰箱里的味道 覆盖着厨房电影。
季节和服务生牛肉片
至少在休息一小时后将鱼从平底锅中取出，然后将对角切成片切成小块。 继续 也可以切鱿鱼 e 将虾切成两半。 用盐，胡椒粉，特级初榨橄榄油和另一半柠檬汁进一步调味。 丰富的欧芹将是添加到新鲜调味的生牛肉片中的最后一种成分，然后将它放在桌上的火箭床和新鲜洗过的生菜上。
