周六三月30 在普罗奇达山，无可争议的主角将是 casatiello，典型的复活节甜点。下午 18 点开始，在著名的 Al Chiar di Luna 举行仪式，颁布法令 Re Casatiello 2024.
卡萨蒂埃利是无可争议的主角
此次活动旨在弘扬传统 Casatiello 甜蜜的蒙特塞。我们谈论的是一种与复活节通常吃的美味不同的变种。
该倡议由普罗奇达的 Pro Loco Monte 组织，旨在传播和认可这一在家庭食谱中受到精心保护的特色菜。比赛是当地家庭展示烹饪才华的机会 Casatiello，遵循 生产规定 在 DE.CO 的支持下保证其真实性和质量。
如何评价最好的 Casatiello
Il Re Casatiello 2024 当选后，将由包括爱好者、记者和当地代表在内的专家评审团进行品尝。他们将负责根据明确的标准（例如该标准）评估所提供的卡萨蒂埃利 视觉、嗅觉和味觉。显然，最终目标是确定 Casatiello 最能代表蒙特塞传统。
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