Un 美食活动 一流的即将征服三月的味蕾 坎帕尼亚:是的 猪节, 致力于猪肉及其许多细微差别的美食庆典。 该派对由 Nuovo Centro Studi Puglianello 与 普利亚内洛市,它会发生 10 年 11 月 12、2023 和 XNUMX 日 在 Via Paribella 的全新位置,位于 Benevento 的 Puglianello 中心。
活动展位 他们将从19:00开始营业 之后,提供与猪的中心主题相关的各种菜肴、小吃和饮料。 聚会将以一个 DOMENICA 看台也将开放的特别之处 午餐, 从 12:00 开始。
Porcus Festival 的摊位和食物
该 站 美食活动安排在 加热拉伸结构,你可以在哪里 享用菜肴 的 传统 以农家美食为基础 猪肉.
但是活动提供的菜肴是什么? 我们可以给你一些美味的例子:
- 面疙瘩配 tracchie 和猪皮:土豆面疙瘩配番茄酱、猪皮和 tracchie,或在坎帕尼亚被称为“tracchia”的经典猪排。
- 意大利通心粉:用番茄酱、guanciale(猪脸颊的一部分)、pecorino romano 调味的意大利面。
- 豆子和猪皮意大利面:意大利面配上豆子、猪皮和香草,是一道永恒的传统菜肴。
- 切片、香肠、肝脏和五花肉: 烤猪肉混合菜。
- 肉和辣椒: 猪肉和辣椒一起烹制而成的一道美味佳肴。
- 结婚的汤:坎帕尼亚传统的另一道菜,蔬菜与肉类的独特结合。
- 玉米粥西兰花和香肠:经典的玉米粥配西兰花和猪肉香肠。
- 炸披萨:经典平底比萨的一种变体,里面塞满了坎帕尼亚美食的典型成分,例如番茄、马苏里拉奶酪和西科里。
参观者将有幸品尝到 国内产品质量 通过这一事件,此外,这已成为坎帕尼亚地区及其他地区的统一现实。
不只是食物
节日期间还将有空间 娱乐 音乐与表演之间:
- 星期五10, 动画与“中央贝内文托“,向 Carosone 致敬……等等
- 星期六11, 动画致敬 流行音乐
- 周日12, 动画与 “邮局” (从12小时:00)
- 周日12, 动画与 博塔特·塔伦博 – Bottari(从 19:00 开始)
节日的目标
该党旨在恢复 动物根 家庭种植,以它为原料 家庭用品 而不是那些农场的 产业. 通过这种方式,Porcus Festival 旨在重温庆祝节日的魔力 农民文化,真实而能够诠释时代的卓越。
联系方式和信息
- 社会: 主办方脸书专页
- 电话: 328 2007595 – 333 9113709
- 时间表:周五和周六从晚上 19 点开始,周日从 12:00 开始