La 圣西尔维斯特节是一项植根于当地文化、备受期待的活动，每年都会在迷人的萨姆尼特山 (Samnite hill) 举行。 这次演示，来了它的 第二十五版，让您深入了解过去，回忆古老的风味和传统。 通过这个节日，您可以探索该地区的农业历史并品尝当地美食。 该活动发生于 4 年 5 月 6、2023、XNUMX 日。
节日里吃什么（完整菜单）
美食爱好者将能够沉浸在当地传统风味中，菜单包括：
- 冷盘
- 布鲁斯凯塔
- 酿辣椒
- 当日新鲜面食 （Cavatelli、Pacche e Fagioli、Tagliatelle cu l'ove）
- 斯佩扎蒂诺
- 烤当地肉类
- 烤乳猪
- 季节轮廓
- 自制糖果
- 自制面包
- 艾格尼科 (Aglianico) 和法兰吉纳 (Falanghina) 葡萄酒 此外，它们是可用的 三明治, 炸薯条, 汽水，一个 新素食提案.
表演及其他活动
除了美食乐趣外，圣西尔维斯特节还提供各种各样的活动和娱乐。 游客可以探索 农具展示 过去的时代，代表了过去乡村生活的一个窗口。 本着基督教兄弟情谊精神组织的表演、游戏和活动丰富了整个教区社区的活动。 看台的收益将全部捐赠给教区，帮助投资教区结构和社区青年活动。
