传统的预约方式是与 巴尼奥利黑松露及拉塞诺特色产品市场展示 并与 第四十四版 的 板栗和松露节 巴尼奥利伊尔皮诺 (Bagnoli Irpino)，阿韦利诺省的一个市镇。
因此，这是一个完全秋季的活动 将在两个周末举行，特别是20日、21日、22日、27日、28日和29日 十月2023。 客人，尤其是秋季风味和水果爱好者，将能够品尝各种典型产品，并在城市的历史中心漫步。
事实上，这个节日的目标之一是希望让人们了解阿韦利诺省村庄历史中心的核心， 教堂与艺术品之间，明显提升巴尼奥莱塞-拉塞诺区的产品。 节目中还包括音乐和娱乐节目。
聚会上吃什么
在“Il nero di Bagnoli”节上，您可以品尝到当地最好的产品，包括 松露、烤栗子、 绞死的卡西奥卡瓦洛， 手工意大利面、牛肝菌、烤小牛肉等等。 显然，这次活动的中心将是 巴尼奥利黑或 黑松露，这个地方的典型产品。
这种松露的特点是外皮黑色，与其他松露不同的是，它可以耐热，因此非常适合搭配 长烹饪食谱，如炖菜、烤肉等。 通常，它与黄油和鼠尾草馄饨混合在一起，或者与油一起保存在玻璃罐中。
