波佐利的鱼类节、特色菜、品尝和市场

鱼市场
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18将于12月在23举行, 波佐利 成为海洋美食的核心“波佐利蓝”。 这 节日 这不仅是一场味觉盛宴,也是对海洋环境及其财富的庆祝。 准备好让自己沉浸在一个世界中 新鲜的鱼L'食品和酒,而 可持续发展 以令人难忘的组合组合在一起。

波佐利的鱼节和市场

想象一下街道 波佐利 色彩缤纷的摊位、咸咸的气味和热情的微笑让这里充满活力。 在这里,在鱼节“,我们庆祝海洋最美好的事物。 在以下人士的参与下 渔民, 餐馆老板 e 当地生产商,这次庆祝活动成为一次穿越正宗风味和航海传统的旅程。

展示烹饪和开胃酒

那没有 节日 厨房里没有一点表演! 星级厨师喜欢 安吉洛·卡兰南特 他们赋予创新菜肴以生命,重温经典 祖帕迪佩斯。 对于好酒爱好者来说呢? 19月XNUMX日是献给“开胃鱼“,这一事件 新鲜的鱼 遇见精致的 弗莱格瑞葡萄酒 在完美的结合中。

还有当地葡萄酒的空间

节日 它也带我们进入了世界 葡萄酒。 22月XNUMX日的活动是一场献给最优秀的人的展览 Campi Flegrei 的葡萄酒,真正的味道和香气的庆祝。 那么大结局呢? 神奇的销售之夜 新鲜的鱼,伴随着品尝名品 炸凤尾鱼.

到底, ”波佐利蓝”这不仅仅是品味,更是对环保的承诺。 和 会议 关于 可持续发展 和倡议 环保中, 节日 致力于推广负责任的海洋文化,展示传统与创新如何齐头并进。

  • 在哪里: 波佐利
  • 当: 从18年2023月23日星期一到2023年XNUMX月XNUMX日星期六
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撰写者 安德里亚·纳瓦罗(Andrea Navarro)
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