In 通过那不勒斯的 Carducci 47 为所有披萨爱好者特别是 烤披萨, 带有一个新的本地品牌 热血沸腾, 来自一个想法的格式 文森佐法尔科内和吉安安德里亚小队。
这将为他们服务 第十五开简而言之,在短短两年的活动中,两位企业家真正获得了难以置信的成功和极大的满足。
Golocious 的菜单
Vasto是那不勒斯Golociuos提供的菜单,其实你可以在平底锅里品尝不同口味的比萨,比如:
- 开心果披萨皇后,配肉酱 IGP 熟香肠、开心果香蒜酱、普罗卧干酪、烤土豆丁
- 脆皮披萨,配炸美国红薯条,猪肉香肠。 普罗沃龙酥脆酱
- Pizza Rotolo 配面包屑panko crocchè、切达奶酪火锅、普罗卧干酪、香脆培根和烤土豆块
- 比萨Amatriciana
- 比萨内拉诺
- 经典比萨,玛格丽塔,马力拿
这些美味比萨的面团
比萨饼是用特殊的面团制成的 脆脆, 从本获得 48小时发酵 使用战车和一个 面粉混合物,键入 0 到 30%,键入 1 到 70%。
除了比萨,当然还有经典的那不勒斯煎蛋饼、肉酱煎蛋和开心果以及 潘科炸丸子,真的很好吃。
图片来源:il Mattino