在Benevento省的Frasso Telesino,有着当地传统风味的Marchigiana肉类节!
A Frasso Telesino,在贝内文托,来自 星期四3周日6八月2017,返回 “PGI Marchigiana 肉节”,现在是第七版。
美味的Marchigiana将以各种形式呈现出来 《品味与传统》 Samnite和Benevento的土地,传统菜单与绝对创新的菜肴相结合。
该活动由 Pro Loco Frasso,赞助 Frasso Telesino市政府,由肉类主人Lorenzo和Vittorio Maddaloni组织, 同名肉店的持有人。 约 800席位和整个露营区,弗拉索肉类节是坎帕尼亚最热闹的夏季活动之一。 此外,每天晚上在那不勒斯的小酒馆里,都可以伴随着美味的食物和美妙的现场音乐。
节日菜肴
对于有机会品尝马尔凯地区美味和精致肉类的游客来说,这是一个巨大的选择,以满足任何口味: 从混合烧烤到“屠夫切” 用火箭和樱桃番茄,穿过肉末和普罗卧干酪的sfogliatelle和小牛肉沙拉配橙色和茴香,除了许多不同的香肠和汉堡。
2017的一个好消息是 文化和美食行程 由Frasso的Pro Loco推广,参观村庄的小巷,那里的烹饪传统加入了小贝内文托村的文化传统。