它回来了，准时，就像一条美味的面包发酵一样， 卡内斯特拉托面包节 在圣尼古拉拉斯特拉达。 如果日历标记 30 月 19 日，时钟为晚上 30 点 XNUMX 分，很明显 市政竞技场 将成为其中之一的舞台 坎帕尼亚最美味的庆祝活动。 怀旧时光与富有感染力的欢乐交织在一起，这是一场不容错过的派对。
向卡内斯特拉托面包的历史致敬
你在说什么 传统 或流传下来的食谱，canestrato 面包不仅仅是食物：它是卡塞塔的文化认同。 每年一次，社区聚会不仅是为了吃饭，也是为了 向古老的艺术致敬 其中包括面粉、专家的双手和称为canestrelas的小柳条篮。 此时此刻，面包不仅仅是面包，更是归属感和历史的象征。
卡内斯特拉托面包的历史制作过程
想象一下拥挤的庭院， 冒烟的木烤箱 空气中飘荡着令人难以抗拒的新鲜面包的香味。 这是每次圣尼古拉拉斯特拉达家庭的专家开始工作时都会出现的画面。 每个星期六都变成了一个小活动，一种仪式，超越了简单的烹饪行为，变成了一种仪式。 社区庆典。 周日的午餐，由于这些美味佳肴，总是盘中的盛宴。
事件和活动
社会结构变得活跃并呈现出色彩，这要归功于 圣尼古拉拉斯特拉达的普罗洛科，由总统领导 约瑟夫·康斯坦丁。 除了活动的美味中心 - 面包，显然 - 晚上是一个集中的微笑， 音乐 以及纯粹有趣的小时刻。
就像一顿丰盛的家庭午餐，但还有几百人。
派对菜单
但在庆祝活动中，你不仅仅靠面包生活，即使在这里也是如此。 为了满足不同的口味，菜单范围从永恒的 面食和豆类 a 用老式方法调味的面包片，就像祖母所做的那样。
每一口都是过去的震撼，每一口都是 当地的葡萄酒 这是对现在的致敬。 令人难以抗拒的组合使本次活动成为 固定任命 适合任何热爱美食和好朋友的人。
聚会将于 圣尼古拉大街的费迪南多二世市政竞技场
