GranCaffèLaCaffettiera di Napoli举办了为期一周的咖啡活动Cuccuma Week！
3 年 8 月 2017 日至 XNUMX 日，那不勒斯烈士广场 Gran Caffè La Caffettiera 这 ”Cuccuma周”。 这是一系列活动，主题是咖啡、它的起源、它在厨房或准备饮料中的用途、它能够团结朋友、你爱的人，甚至让人们认识新事物。
一周致力于 cuccuma，历史悠久的锡或咖啡壶 1819 年由巴黎人 Morize 发明并在意大利使用，直到 XNUMX 年代被摩卡浓缩咖啡取代。 在 Gran Caffè La Caffettiera，那不勒斯企业家 Guglielmo Campajola 多年来培养了他对咖啡的热情，精心准备咖啡，奉献并尊重传统，因此他决定将六天时间用于西葫芦。
你将能够参加 准备咖啡，因为我们的祖父母曾经准备它并呼吸那种独特的香味，这种香味常常让人想起我们的童年记忆，最终以比用摩卡咖啡制备的浓缩咖啡更浓郁的味道让你高兴。 Cuccuma 周计划包括将在下午 17:30 开始的各种活动，无需预订。 让我们详细看看日历。
星期一3四月
“咖啡与运动”
Un 那不勒斯-尤文图斯比赛后的会面时刻 无论是胜利还是失败。 足球将由以下人士讨论：Rino Cesarano（记者，电视专栏作家），Vincenzo Imperatore（作家和财务顾问），Carmen Gallo（诗人兼作家），Carlo Franco（Repubblica），Marianna Garofalo（编剧），Massimiliano Gallo（Il Napolista） ，Gianluca Gifuni（Radio Marte），Gianni Montieri（作家和诗人），Oscar Nicolaus（心理学家，Te Diegum的联合创始人）和伟大的FaustinhoJarbasCanè。 下午将举行CaffèdellaBuona Ciorta咖啡，由Ca Caetettiera为纪念冠军和Scaracafè品牌共同签署的Scaramanzia Napoli创造的咖啡Canè。
星期二4四月
“发现咖啡烘焙”
Gregory Calabretta，Carmine Capitanio，Kimbo Trainer Manager和Kimbo Coffee Specialist将为客人提供服务。 探索Kimbo咖啡世界的秘密 并品尝一些混合物，包括限量版、顶级精选、生物有机、100% 阿拉比卡和德卡。 下午，将呈现预定于五月举行的“咖啡接近”计划，旨在让消费者和未来客户更接近咖啡知识。
星期三5四月
《走进咖啡世界的文学之旅》
介绍由乔瓦尼·卡尔维诺（Giovanni Calvino）撰写并由将出席活动的出版商塞雷娜·阿尔蒂里（Serena Altieri）出版的书“黄瓜之谜”。 一个简短的黄色故事，位于GranCaffèLaCaffettiera内， 关于黄瓜的消失 属于餐厅的所有者，属于不同的角色，他们将专门制作六本迷你书，还将翻译成英文，并与旅游杂志《那不勒斯海岸与群岛》一起分发。
周四6四月
“甜点和咖啡”
咖啡有一个 很好地用于制作甜点。 GranCaffèLaCaffettiera独家供应巧克力，这是一种那不勒斯咖啡机的形状，配有黑巧克力盖，巧克力和咖啡甘纳，咖啡巴巴，在Forno Guarino di Mirabella木烤箱中烹制的咖啡饼干。 Eclano。 四餐将向公众展示 Il Giardino di Ginevra的糕点厨师Anna Chiavazzo签名：“葡萄酒和心脏的土地”，基于Casavecchia烹制的小麦，'Malorca'，基于Annurca苹果，经典和咖啡pastiera，设计对于活动，还将提供在黄瓜中准备的茴香咖啡。
星期五7四月
“咸和咖啡”
一段旅程 发现在厨房里使用咖啡. 在这个场合，将展示 Kimbo 咖啡意大利面，其中咖啡添加到水和硬粒小麦粗面粉的传统混合物中，将为产品添加一组抗氧化剂和生物活性化合物。 将有：Kimbo 的 Mario Rubino 管理员和那不勒斯费德里科二世大学食品化学教授 Alberto Ritieni。 客人将品尝新鲜烹制的咖啡意大利面。
星期六8四月
“鸡尾酒和早午餐之间的咖啡。 咖啡在使用酒吧招标“。
来自Hendrick's ccino，GranCaffèLaCaffettiera的特产，采用Hendrick的茴香糖浆，肉桂和咖啡丝制成。 Marco Parrella 将在咖啡厅赠送五杯鸡尾酒 设计与Kimbo混合，并将在现场进行演示。 新的早午餐提案也将提供品尝一些菜肴的可能性。
