与Vocoro的Chocoland 2016新约会,这是期待已久的那不勒斯巧克力展!
在过去的版本取得巨大成功后,他回归 那不勒斯的Chocoland 他会这样做的 从27十月到1十一月2016.
La 巧克力展 将在 佛莫罗, 在Luca Giordano和Scarlatti中,有许多摊位和美味的消息。 您可以找到意大利最好的巧克力大师的产品,一切都将严格免费入场。
这将是一个让儿童和成人都感到愉悦的活动,他们将能够品尝到许多不同口味的自制巧克力,从经典巧克力到最具创新精神的巧克力。
巧克力也有 非常原始的形状,其实你可以找到鞋子、五金工具、乐器、卡通人物。 而且,当然,会有不可避免的 乔科烤肉 也是 乔科Cuoppo.
Chocoland研讨会和研讨会
在众多展位中,也有可能参加 教育研讨会 和由巧克力大师举办的工作坊,他们将揭示一些贸易技巧,让您进入巧克力世界巧克力艺术。 他们将教您如何制作巧克力,从最简单到最复杂。 要参与此活动,您需要预订您感兴趣的课程,并在下方指示该课程。
星期五28十月
酿的巧克力(ganache)
参与者将学习如何制作甘纳许,学习有关调温巧克力、插入甘纳许和封闭巧克力的概念
周六29十月
巧克力利口酒
将使用利口酒准备馅料,并使用模制衬衫,学习组成巧克力。
周日30十月
花和叶子在塑料巧克力与假的建筑
您将学习通过形成花朵和叶子,使用抹刀,擀面杖和其他工具来制作塑料巧克力,并制作带花朵的假人。