回归，在精彩的映衬下 那不勒斯海滨，有史以来最受期待的事件之一，即 鳕鱼， 该活动将从 27 年 5 月 2022 日星期三至 XNUMX 月 XNUMX 日星期日。
与之前的版本一样，第五届活动也将致力于 鳕鱼，即通过盐腌和调味的过程获得的鳕鱼。 活动节目真的很丰富，提供 10天的乐趣 和特邀嘉宾，他们将向公众传授许多有关鳕鱼的食谱以及如何在厨房中使用它。
该计划将充满之间的事件 通过他的烹饪表演, 庆祝晚宴, 品酒会 e 现场音乐 与俯瞰大海的立场和厨房。
过去版本的数量令人难以置信，超过 300千名访客, 10 吨加工原料, 30 家餐馆老板参与。 今年的目标是吸引至少 400 万游客。
鳕鱼：一种富含有益特性的食物
随着这个词 鳕鱼 我们指的是 北方灰鳕鱼，它是一种富含蛋白质、营养价值高、脂肪和热量低的食物。 它还富含赖氨酸，这是一种必需氨基酸，因此定义是因为我们的身体无法合成但对身体来说是必需的，并且含有钙， 欧米茄 3、6 e 9 和维生素A。
鳕鱼可以制作的食谱有很多，既可以油炸也可以烤着吃，作为意大利面的调味品，搭配沙拉和美味的酱汁。 当然在活动期间 鳕鱼 你会知道很多关于如何消费它的好奇心。
菜单、开胃酒和音乐
活动入场免费，若要品尝产品，您可以通过以下两种方式购买菜单： 成人和儿童不同的价格，比以往更低的价格，满足家庭的需求。
两个菜单：
- 对于成人，您可以选择第一道菜或第二道菜或广场菜加上酒精或非酒精饮料以及甜咖啡。
- 为孩子们准备了更甜的披萨加饮料。
他们将在 完全可堆肥的材料
每晚都会有 开胃菜 e 音乐 从18 24.
活动节目
星期五27五月
- 18.00:XNUMX：向公众开放
- 19.00：展位/赞助活动
- 20.00：就职典礼和机构问候
- 21.00-24.00：DJ 集
周六五月28
- 18.00:XNUMX：向公众开放
- 下午 18.00 点：AperiBaccalàRe - 酒廊酒吧区
- 19.00 pm：为餐馆老板展示烹饪
- 21.00-24.00：DJ 集
周日29五月
- 12.00:XNUMX：向公众开放
- 12.30：葡萄酒方法课程 - 啤酒方法课程，与 AIS“意大利侍酒师协会”合作
- 13.30 pm：奶酪方法课程，与 ONAF “全国奶酪品尝师组织”合作
- 15.00：展位/赞助活动
- 下午 17.00 点：机构演讲和采访
- 下午 18.00 点：AperiBaccalàRe - 酒廊酒吧区
- 19.00 pm：为餐馆老板展示烹饪
- 21.00-24.00：DJ 集
星期一30 May
- 18.00:XNUMX：向公众开放
- 18.30 pm：松露品尝和促销 - 与坎帕尼亚地区合作组织，以加强坎帕尼亚松露部门
- 21.00-24.00：DJ - 设置酒廊酒吧区 - 美食、文化和传统
星期二3 May
- 18.00:XNUMX：向公众开放
- 18.00：展位/赞助活动
- 18.30 pm：松露品尝和促销 - 与坎帕尼亚地区合作组织，以加强坎帕尼亚松露部门
- 21.00-24.00: Dj - 酒廊酒吧区
星期三1六月
- 18.00:XNUMX：向公众开放
- 18.00：展位/赞助活动
- 下午 18.30：Whokshop：“鳕鱼和地中海饮食”——生物学家和营养学家的比较
- 晚上 19.00 点：AperiBaccalàRe 酒廊酒吧区
- 21.00-24.00: Dj - 酒廊酒吧区
周四六月2的
- 12.00:XNUMX：向公众开放
- 12.30：葡萄酒方法课程 - 啤酒方法课程，与 AIS“意大利侍酒师协会”合作
- 13.30 pm：奶酪方法课程，与 ONAF “全国奶酪品尝师组织”合作
- 14.00：展位/赞助活动
- 下午 18.00 点：AperiBaccalàRe - 酒廊酒吧区
- 19.30 pm：餐厅老板介绍
- 21.00-24.00：DJ 集
星期五六月3的
- 18.00:XNUMX：向公众开放
- 18.30：葡萄酒入门课程-啤酒入门课程，与AIS“意大利侍酒师协会”意大利侍酒师协会合作“
- 19.30 pm：奶酪方法课程，与 ONAF “全国奶酪品尝师组织”合作
- 21.00-24.00：DJ 集
6月4星期六
- 18.00:XNUMX：向公众开放
- 晚上 20.30 点：AperiBaccalàRe 酒廊酒吧区
- 21.30-24.00：DJ 集
星期日六月5
- 12.00:XNUMX：向公众开放
- 15.00 pm：展台/赞助活动
- 晚上 18.00 点：AperiBaccalàRe 酒廊酒吧区
- 21.00-24.00：DJ-Set 酒廊酒吧区
那不勒斯的 BaccalàRe 信息
当
27年5月2022日至XNUMX月XNUMX日
Dove 多芬
那不勒斯海滨
价格
- 免费入场
- 你为菜单付费
时间表
- 从18.00 24.00
- 29 月 2 日星期日、5 月 12.00 日星期四和 24.00 月 XNUMX 日星期日 XNUMX:XNUMX 至 XNUMX:XNUMX
- 18.00:24.00 至 XNUMX:XNUMX 的开胃酒和音乐
