巴卡拉村 作为一个革命性的项目出现，构成了 第一个村庄完全 奉献给 鳕鱼. 本次活动专为这种植根于坎帕尼亚美食传统的美味佳肴的爱好者，以及那些有兴趣发现曾经被认为是普通鱼类的风味和特征的人们而设计。
鳕鱼在 坎帕尼亚大区，按照多种传统和创新食谱烹制而成。 这 鳕鱼旅行村 提供了进入这个香气和味道的世界的独特机会。
在诺切拉停留后，村庄搬到了 卡伊瓦诺，在那不勒斯，8 年 11 月 2023 日星期四至 XNUMX 日星期日。
Baccalà Village 提供的菜单
提供三种套餐，以及专门为不喜欢鳕鱼的人提供的美食区。 以下是套餐菜单：
€15,00 菜单
- 第一道菜或披萨
- 开胃菜
- 第一道菜或披萨
- 喝
- 黑鳕鱼
- 咖啡
€18,00 菜单
- 第二
- 开胃菜
- 喝
- 黑鳕鱼
- 咖啡
完整菜单 €25,00
- 开胃菜
- 第一
- 第二
- 喝
- 黑鳕鱼
- 咖啡
不仅仅是鳕鱼
该活动的目的是向公众展示一些最重要和创新的现实坎帕尼亚美食美酒. 在村期间，他们将出席 专用于品尝的摊位 产品 葡萄酒与美食，包括葡萄酒、啤酒、意大利面、番茄制品等，让游客品尝和传播当地特色美食。
适合所有人的表演烹饪和娱乐活动
Il 巴卡拉村 不仅限于食物：参观者将能够见证 展示烹饪 与著名的厨师，甚至是国际知名的厨师一起，他们将现场准备他们宝贵的食谱，所有这些都严格以鳕鱼为中心。
Il 计划 该事件还包括时刻 欢乐 以及成人和儿童表演。 各类艺术家将现场表演，而表演和游戏将献给小孩子们。
他们不会失踪 文化举措，例如书籍展示和当地促销活动，以及街头艺术家、喜剧演员和喜剧演员的表演，所有这些都经过专业组织，以确保游客度过愉快的一天并享用美食。
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