这瓶油是阿尔贝托·安吉拉在访问那不勒斯的曼恩酒店时发现的：今天它的年代已得到确认，它是世界上最古老的！
阿尔贝托·安吉拉（Alberto Angela）两年前在对 那不勒斯国家考古博物馆 现在我们有了一个研究小组的研究，有了一定的确定性：MANN保留的是 世界上最古老的油瓶。 在她访问期间，安吉拉（Angela）特别注意到了这瓶酒，并指出它的装满程度，并最初以为其中的酒为酒。
存放在存款中的容器与那不勒斯费德里科二世大学开始了一项研究，其结果甚至几乎没有 发表在《自然》杂志的《 NPJ食品科学》上，无疑会给发现带来很多声望。 瓶子已经 公元 79 年被维苏威火山喷发掩埋 它的发现也证明了油在两千年前的地中海饮食中的重要性。
世界上最古老的一瓶油：分子研究
今天的非凡发现已被多年的实践所证实 研究和研究，特别是在分子领域。 实际上，由拉斐尔·萨基（Raffaele Sacchi）教授领导和协调的团队使用了分子技术和碳14测年技术来确定瓶子的内容。
自然，几个世纪以来，液体的特性发生了变化， 今天，它以蜡像的形式呈现给我们 由于膳食脂肪中发生的化学变化。 无论如何，这一发现确实是非凡的。
