通过美食和艺术之旅、文化和烹饪路线“品尝”卡普阿纳门的艺术品，探索那不勒斯市
通过品尝典型的美食，了解并发现城市和人民的特征和历史。 在品尝那不勒斯美食的同时参观那不勒斯的古迹和艺术文化遗产，是探索和了解那不勒斯最有效，最迷人的方法之一。
这是倡议的起点 食物和艺术，一 旅游 - 美食行程 由文化协会组织，旨在增强我们的艺术和烹饪遗产 我爱Porta Capuana。 提供的美味文化之旅的组织方式 将每个纪念碑与典型的菜肴联系起来 在它的品尝区域。
旅游将开始 在Porta Capuana区，这是十五世纪那不勒斯市最重要的入口，至今仍然富有流行的传统，历史，文化，艺术和美食。 导游将进行 5月2014的整个月的周六和周日早晨.
这些是你 3路线阶段 根据早餐的三餐计划：
早餐San Giovanni a Carbonara
Ladislao花园里的巴巴人
引导游览发现 S. Giovanni a Carbonara，被认为是欧洲最美丽的教堂之一，在那里可以欣赏到从哥特式到文艺复兴的过渡。 对面可以参观 在Carbonar的Ladislao公园a，用于种植香草和果树的“ortus conclusus”。 一个隐藏的花园，位于城市最混乱的地区之一的中心。
这条路线将因品尝美食而感到高兴 巴巴，这道十八世纪的菜肴在三个多世纪以来一直被认为是那不勒斯糕点无可争议的堡垒，它在卡普阿纳门 (Porta Capuana) 是其最传统和最权威的住所之一。
开胃酒| S. Caterina的纪念建筑群在福米耶洛
回廊阴凉处的 purpo 肉汤
Il 息肉汤 这是Porta Capuana的真正精髓。 精致而独特的菜，以胡椒和新鲜的煮八达通调味，其历史根源就在阿拉贡墙外。 它的优点将与美丽 S. Caterina a Formello的纪念性建筑群，那不勒斯文艺复兴时期最具代表性的教堂之一。 该住所有两个非常特别的回廊，最大的 Cedrangoli 回廊包括 Celestini 的隐士、病人的临终关怀、城市修道院和军事毛纺厂。
午餐 | Porta Capuana
内部moenia披萨
你可能不知道这个词 “比萨” 最初在Porta Capuana发音，其中最美味的无疑是la 炸比萨饼。 与披萨相关的将是 导游带领游览，塔楼的十五世纪拱门划定了城市内部和外部的界限。 一个迷人的地方和无可争议的象征那不勒斯历史的动荡部分，受费兰特·达拉戈纳委托，俯瞰着历史悠久的卡普阿诺城堡：皇家住所，然后是贵族，法庭和监狱。
有关Porta Capuana美食之旅的信息
当： 每个星期六和星期日的2014和1六月2014
Orario： 从11:00到13:30; 集合点在圣乔瓦尼a Carbonara教堂附近。 Via Carbonara，5那不勒斯
门票价格： 11欧元，包括指南和品酒会； 学生10欧元，六岁以下儿童免费
需要预订： info@foodandart.it; 电话：3662697991
信息和联系方式： 官方网站 FoodandArt
在哪里： Porta Capuana，那不勒斯
