2019 年秋季音乐节,Mugnano del Cardinale - 节日王座的回顾

秋季节-2019-节日王座

在像耶稣诞生场景一样设置的“vicariello”中,来自 Mugnano del Cardinale 的非常年轻的人的倡议继续发展,包括已经具有标志性的菜肴、现场音乐和当地音乐以及来自 Il Trono di Sagre 的我们!

除了庞大的工作之外,我们还要感谢王位,这是一件令人高兴的事情,那就是了解新的地方,这就是我们第一次到达 Mugnano Del Cardinale 的方式,这个场合是秋季节,这是 Mugnano 本人的字谜!
这是今天的第一个谎言。

由 Mugnano 的年轻人组织的秋季节已进入第 9 届,它还很年轻,但发展迅速。
一开始很简单,就像一个以三明治和薯条为基础的当地派对,简而言之,这是一个非常经典的节目,但很快就成功地接受了教育并提出了自己的想法, 该国的所有烹饪传统.

Mugnano的典型特征是什么? 我告诉你,我吃了很多东西,里面装了 2-3 东西,字面意思是因为最后我有时间打个招呼,屏住呼吸,给出一条不再存在的线的想法,在失去所有外表的尊严之前,放开肚皮、纽扣和腰带。
正是安娜,荷马将她定义为“有着光明之眼”的人,他给了我们正确的知识。
围攻斯大林格勒的气氛总是那么好,可怜的组织者们放弃了他们在战壕中的位置来解释一切是如何运作的,与此同时,克劳茨打破了银行。
他没有时间在菜单上列出召回点的 400 道菜:“安娜,冯保卢斯已经越过意大利面和豆类柜台,正威胁地走向烤栗子,而且我们需要更多的果皮!”。
安娜被迫离开我们,但给了我们建议、问候和门票(“一个拿票,另一个排队!一个拿票,另一个排队!”)然后回到前面 为了弥补潜水中Stuka令人痛苦的哀号的不足,他们消除了许多快乐的婴儿。

删除了我对东线的无意义的提及, 秋季节位于小镇的一瞥,在一条长长的小巷中,完美地装饰着灯光,悬挂的衣服,树叶,小厨房(真的是小厨房!)和桌子完美地传达了成功诞生的想法场景。
我们将趋向于吞噬一切。

给我们的礼物!

让我们从最短的一行开始 Pizza Raurinio是Mugnano文化的必然典范,由白色玉米面(越来越难找到)和大量的nzogna制成!

不久之后(可以这么说) 自从几天前我阅读20预览菜单以来,我一直梦想着典型的当地香肠,放在玉米粥和酱油的双人床上。
炸弹! 美味!
麦片粥非常壮观,非恋人说,它可以使香肠变软并使其咬合均匀,从而完美吸收香肠的油脂。
这真是一个惊喜。

没有时间享受它,每次一排倒塌我们都会穿过裂​​缝, 习惯了一步,我一口气拿到了Soffritto和Pasta,fagioli e cotica.
在这里,我不知道从哪里开始,我建议您在面食上给我们pecorino, 但要小心,有一个窍门!
面食在伦纳第(Leonardian)菜肴中供应。
许多人不知道,意大利天才芬奇创造了一道双底菜! 事实上,您会意识到这道菜已经从 300/400 克的普通意大利面开始,在其深处还隐藏了大约 200 克的意大利面。
你认为你已经完成了,你重新排列了一点整体,然后你意识到还有另一个整体。
简而言之:这部分真的很丰富。

还有炒菜? 炒菜是宝石。
与香肠的比较并不能取胜,只是因为 我爱上了香肠 (是的,这是需要的),但具有地道的传统风味。
切成大块,再丰富一点,配上面包丁,味道恰到好处,有时柔软,有时老茧,最先进的炒菜。 最佳。
在这里,我们现在正在对Ko (也是因为我们已经用当地的葡萄酒浇水了) 显然,我们没有错过悬挂的奶酪。

为了保持光线,我们将其与培根宽面条一起食用。
我的孩子们,这不是Conad最好的选择, 这是来自 Vecchio dell'Alpe 的 Fettona,用斧头砍。
草木,黄油状,几乎无法用牙齿砍掉 但是谁在乎,这是典型的,本地的,甜蜜的,很好!
在这之后我们真的完成了,甚至没有地方放Vigorsol,我们用手帕告别安娜,我们回家了,我们又一次夸大了。
但是那个香肠? 马多。

 

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撰写者 iltronodisagre
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