煎蛋节回到蒙塔基拉:节目

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Un 烹饪活动 它向当地传统和民间传说致敬,准备卷土重来。 这 第 40 届煎蛋节 将举行 27和28可能是2023 a 蒙塔奎拉,在伊塞尔尼亚省。 这个庆祝活动,位于风景如画的 沃尔图诺谷,不仅提供美味佳肴, 活动 比如徒步和骑马。

节日的起源

La 起源于蒙塔基拉的一个古老习俗,在那里“复活节煎蛋卷”是一道特色菜。 这 鸡蛋春季盛产的煎蛋卷可以用来制作大煎蛋卷,然后与邻居分享或提供给那些没有机会制作煎蛋卷的人。 这个手势 象征着对生活的向往,保持了鸡蛋的象征意义。

因此, 大约四十年前,为了庆祝这一传统,诞生了 煎蛋节. 蒙塔基拉的典型配方结合了各种 当地产品,如鸡蛋、腌肉、油和香草。 节日期间,除了“里贾纳煎蛋卷由一千多个鸡蛋制成,镇上的家庭还制作较小的煎蛋卷,包含 51 至 101 个鸡蛋。 然后将这些物品提供并用于节日。

煎蛋节不仅仅是一场美食盛会,更是一种保存和传承传统文化的方式 当地的传统 给后代。 除了美食之外,节日还包括会议、民间舞蹈课程、摄影比赛、徒步旅行、骑马以及老爷车和大黄蜂摩托车集会。 当然,也不能错过 音乐,世界音乐团体和全国知名嘉宾的表演。

2023年版节目表

今年,煎蛋节将卷土重来,热闹非凡。 莫利斯泉 伴随着色彩、声音和味道的爆炸。 热爱美剧的朋友们不容错过的活动 烹饪学、音乐和流行传统。

联系方式和信息

  • 在哪里: 蒙塔奎拉
  • 当: 从 27年2023月28日星期六 到 2023年XNUMX月XNUMX日星期日
  • 价格: 该活动是免费的
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撰写者 安德里亚·纳瓦罗(Andrea Navarro)
图片来源: Facebook 个人资料@associazionemontisaquilis
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