意大利皮埃蒙特亚历山德里亚的最新一例李斯特菌感染病例是一名 80 岁的老人，他在吃了生鸡肉法兰克福香肠后死亡。
现在谈还为时过早 新的卫生紧急情况但是 意大利李斯特菌 食品部门正变得越来越可怕和令人担忧。
Ad 亚历山大在 Piemonte，在 29 年 2022 月 80 日发生了第四起病例：一名 XNUMX 岁的老人在食用未煮过的鸡肉法兰克福香肠后死亡，随后的分析表明，该香肠似乎受到了 李斯特菌.
卫生部对李斯特菌案持何立场？
Il 卫生部，连同 ASL、NAS 的宪兵和 亚历山大检察官 他们目前正在研究 李斯特菌新病例 并且，最近几天，他们还在一家知名食品公司进行了查获，该男子购买的法兰克福香肠来自该公司。
在该植物的一些肉类样本中，发现了这种细菌的存在。 这些主要是暴露于细菌感染的家禽。
在风险产品中，除法兰克福香肠外，还有所有发霉的软奶酪、所有肉酱、生牛奶、熏鲑鱼、稍微调味的腌肉、未煮熟的食物、水果和蔬菜。
直到意大利的李斯特菌警报 不会回来，上 卫生部 建议只吃熟食。
事实上，这种细菌在低温下的抵抗力非常好，而它可以通过烹饪食物完全消除。
我们正在处理此案，但消费者关注这些产品。
卫生部
意大利李斯特菌的爆发是从哪里开始的？
Il 意大利李斯特菌爆发 于 2022 年 XNUMX 月从 Veronese 公司开始。
起初，意大利卫生当局将矛头指向了一种在夏季广泛用于制作米饭沙拉的多普奶酪，但随后在 12 年 2022 月 3 日，也就是开始调查导致 60 人死亡的原因的一个月后和 XNUMX 种李斯特菌中毒， 我们开始专注于法兰克福香肠.
正是在后者中，在患者的冰箱中发现了同样的细菌之后，才发现了这种细菌。
受污染的批次立即撤出市场。 但是，如有疑问，我们建议读者不要食用 1810919 和 1785417 批次的法兰克福香肠，如果感染了李斯特菌病, 可能是致命的 适用于免疫功能低下和体弱的人 e 也会引起脑膜炎.
