咸味的里程，当味道和创新齐头并进。
在这个专栏的任命， 该工厂转变为其美味的咸味版本 塞满了萨拉米香肠和烟熏奶酪，怎么抵抗呢？
传统与创新 如果我们说两个字“Migliaccio salato”，它们会混合在一起。 在另一篇文章中，我们已经发布了 经典食谱将经典鹅卵石视为主角，在嘉年华和复活节之间的那不勒斯厨房准备。
这款甜点可以为整个房子带来香气和甜味，但今天我们想以其富有创意和创新的方式向您推荐这款甜点，这一次充满了美味的那不勒斯香肠和scamorza。
成分
- 250 gr粗面粉
- 50猪油
- 125 gr scamorza吸烟
- 50 gr那不勒斯萨拉米香肠
- 4鸡蛋
- 250 ml新鲜全脂牛奶
- 400 gr牛的意大利乳清干酪
- 30磨碎的帕玛森芝士
- 30磨碎的佩科里诺罗马奶酪
- 盐和胡椒调味
准备咸里程
在足够大的锅中，有必要投入 加热一升水 用少许盐。 联合它 猪油 在倒入粗面粉之前让它融化，然后让它在低温下煮，用搅拌器搅拌。 煮两分钟后倒入混合物中 牛奶意大利乳清干酪和鸡蛋 将所有东西搅拌均匀，慢慢加入温热的牛奶。
我们季节和烘烤
用磨碎的奶酪对盐腌的磨坊进行调味，然后进一步浓缩 那不勒斯萨拉米香肠 切成小块和啦 烟熏scamorza奶酪 也砍了。 用盐和胡椒丰富的季节。 将milecci放入一个涂好黄油的烤盘中，180°为1烘烤，现在用铝箔和其他45分钟覆盖，没有它。 让它凉爽和服务。
